"Диета парижанки" Жан-Мишеля Коэна

В конце ноября в России выйдет книга французского диетолога Жан-Мишеля Коэна "Диета парижанки", которая призывает не к строгим ограничениям, а к тому, чтобы каждый человек был счастлив, придерживаясь определенной формулы питания.
 
В книге собраны советы по питанию и даже 250 конкретных рецептов от Жан-Мишеля Коэна. Многие парижане и парижанки уже следуют им, среди них и бывший президент Франции Николя Саркози. В мире уже продано более полутора миллиона экземпляров книги.
 
Автор диеты не призывает резко бросать любимые блюда, фаст-фуд и алкогольные напитки. В основе диеты регулирование количества потребляемой пищи. Диета Коэна учит определять, достигать и сохранять свой оптимальный вес.
 
Среди практических советов, которые можно узнать из книги, например, такие: жирную рыбу можно готовить с томатами, тогда масло не понадобится, а вкус будет отменным. После приготовления рыбу можно сбрызнуть лимонным соком. А если вы не мыслите ужина без бокала вина, то чередуйте его с обычной водой. Так вы и вином насладитесь, и вина выпьете меньше, чем обычно.
 
 

 

Tag: