В Москве проходит Фестиваль "Искусство жить в регионе Овернь - Рона-Альпы"

С 13 по 30 октября Ату Франс, Национальное агентство по развитию туризма во Франции, Комитет по туризму региона Овернь - Рона-Альпы проводят в Москве VIII Фестиваль региона Овернь - Рона-Альпы.
 
Регион Овернь - Рона-Альпы с центром в Лионе — не только главная гастрономическая провинция Франции, но и регион, отражающий принцип art de vivre — «искусство жить» по-французски. Отсюда родом 66 шеф-поваров, награжденных звездами Мишлен: Поль Бокюз, Жорж Блан, Мишель Труагро и Анн-Софи Пик – единственная женщина – шеф-повар, получившая 3 звезды Мишлен.
 
На местных рынках можно найти множество продуктов для настоящих гурманов: бресская пулярка, каштаны из Ардеша, альпийские сыры: Реблошон, Томм, Бофор, бесподобные региональные вина. Среди местных специалитетов – равиоли, булочка-бриошь, кнели из щуки, картофельный гратен Дофинуа и мясная гастрономия во всем многообразии: сосиски, риеты, паштеты… Для любителей сладкого – традиционная нуга из Монтелимара и карамелизованные ардешские каштаны.
 
Кроме того, Овернь - Рона-Альпы — это крупный винодельческий регион с известными виноградниками Божоле и Кот-дю-Рон, а также с редкими савойскими винами, достойными особого внимания.
Art de vivre – это философия, которая охватывает все грани искусства жить по-французски: гастрономические изыски, утонченные модные образы, богатое культурное наследие и незабываемые впечатления от отдыха.
 
Партнером фестиваля стала французская компания Club Med: её 15 горнолыжных курортов расположены в регионе Рона-Альпы. На курортах представлена традиционная савойская кухня, а для гостей Val Thorens Sensations автором меню стал обладатель 2-х звезд Мишлен.
 
В рамках VIII фестиваля пройдут гастрономические и культурные события, включающие мастер- классы известных шеф-поваров. Участники Фестиваля региона Овернь - Рона-Альпы – лучшие рестораны и кафе Москвы, предлагающие изысканные блюда французской кухни.
 
Французский образ жизни ассоциируется с искусством, а регион Овернь-Рона-Альпы богат на таланты. В арт-пространстве «Exposed» пройдет экспозиция рональпийского художника Патрика Монтаньяка.
 
Рестораны-участники: Le Restaurant, Честная Кухня, Le Provos, Brasserie Мост, Хлебная Лавка, Гранд Экспресс Европейский, Cook'kareku, Wine Religion, G Graf, сеть ресторанов Paul, сеть ресторанов Jean Jacques. В рамках Фестиваля рестораны-участники предложат традиционные французские блюда, а также специальное меню.
 
В этом году Москву посетит Кристоф Мюллер, шеф-повар знаменитого ресторана Поля Бокюза L’Auberge du Pont de Collonges 3* Мишлен. Также Фестиваль подарит возможность выиграть поездку на двоих в Лион, который в сентябре 2016г. был признан Лучшим европейским направлением для городского туризма. Перелет будет предоставлен авиакомпанией Air France!
 
Более подробную информацию можно найти на сайте фестиваля www.france.fr.
 
Дата: 13 октября 2016 г.
 

 

Tag: